1.看枸杞的顏色：被處理過的枸杞的顏色是鮮紅色的，甚至連枸杞子蒂處都是紅色的。天然沒處理過的枸杞，顏色深紅、暗紅。

2.看枸杞的形狀：上等優質的枸杞子，形狀為橢圓形，兩端較小，略壓扁，頂端有凸起的花柱痕，而且尖處大多都會有小白點。

3.聞枸杞的味道：好的枸杞會有枸杞應有的一種香氣，沒有其他的氣味。如果聞得到刺激、很嗆鼻的味道，說明該枸杞子肯定是被硫酸熏過的。

4.嘗枸杞的味道：好的枸杞味道是甘甜的，而被處理過的枸杞味道是酸澀的。

5.摸觸感：上過色的枸杞一般揉捏起來感覺黏黏的，而天然枸杞則沒有這種觸感。

6.放水里實驗方法：天然枸杞子應該是放水里無顏色的，其它經過處理過的均容易把水染紅或者泛黃等等

溫馨提示：

1.購買枸杞最好是正規渠道，切勿購買劣質或處理過的枸杞以免影響健康！

2.枸杞以寧夏，新疆，內蒙枸杞為優，其中寧夏中寧最好！